Non ne abbiamo mai abbastanza di queste banane fritte all'aria

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Dalla frittura di classici cibi di conforto come filetti di pollo e corn dog, alla frittura di verdure e impasti da forno, non c'è quasi nessuna ricetta che la friggitrice ad aria non possa affrontare.

E anche se possiamo associare questi potenti gadget da cucina a ricette salate, sono assolutamente favolosi nel preparare dolci al volo. La nostra ultima ossessione per i dessert con la friggitrice ad aria? Banane fritte nell'aria, per gentile concessione del creatore di Instagram Dipped Tampa (@dipped_tampa). Dai un'occhiata tu stesso al loro delizioso dessert qui sotto:

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Sì, puoi assolutamente! Come molti frutti, le banane diventano particolarmente dolci quando vengono tostate, a causa del processo di caramellizzazione (accentuato dallo zucchero spolverato). Meglio ancora, l'interno diventa appiccicoso e caldo, rendendo il complemento perfetto per il gelato alla vaniglia freddo e setoso. Per ottenere i migliori risultati di frittura ad aria, assicurati di mantenere la buccia sulla banana, per evitare che la frutta si attacchi alla friggitrice.

Per aiutarti a preparare le tue banane fritte all'aria, abbiamo sviluppato le seguenti linee guida dal video originale. Gli importi non devono essere esatti; basta tenere d'occhio la banana in modo che non bruci.

Tagliare la banana a metà verticalmente. Non sbucciarlo prima. Mescolare insieme la cannella e lo zucchero. Cospargere sui lati tagliati della banana.

Friggere la banana ad aria a 400 gradi per 8 minuti, o fino a renderla morbida e caramellata.

Ricopri la banana calda con il gelato e un filo di caramello. Divertitevi subito!