Macchina per la lavorazione degli alimenti per la produzione di dolci danesi

Informazioni di base

Modello numero:	U-1608
Assistenza clienti	Formazione sull'installazione e sulla messa in servizio
Garanzia	1 anno
utilizzo	Violazione
Fonte di energia	Elettrico
Dispositivo di cronometraggio	Con dispositivo di cronometraggio
Tip	Laminazione e modellatura dell'impasto
Voltaggio	220 V/380 V
Fatto su misura	Fatto su misura
certificato	ISO, CE
Materiale corporeo	SS304
Condizione	Nuovo
tempi di consegna	90 giorni dopo il deposito
Marchio del sistema di controllo	Fanuc, Simens, GSK
Pacchetto di trasporto	Scatola
specifica	Fatto su misura
marchio	UIM
Origine	Pechino, Cina
Codice HS	8438100010
Capacità produttiva	40 linee di produzione/anno

Descrizione del prodotto

Descrizione del prodotto

Introduzione all'attrezzatura – Macchina commerciale per la lavorazione degli alimenti per la pasticceria danese

Sistema di controllo intelligente in grado di realizzare la regolazione automatica dello spessore e della velocità dell'impasto (opzionale)

Calandratura di fogli di pasta, produzione continua e stabile senza interruzioni, alta efficienza e risparmio di manodopera.

Il design della combinazione modulare viene adottato per realizzare una produzione diversificata attraverso una combinazione flessibile e conveniente.

L'intera linea è realizzata con pezzi di alta qualità e il design è facilmente lavabile.

Il sistema di calandratura a basso stress può calandrare sfoglie di pasta mantenendo la completa struttura interna e il relax.

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Gamma di prodotti alimentari finali: dolci e pane laminato, pane a lievitazione naturale, croissant, crostate all'uovo, torte, crostate al budino di durian, char siew sou, galette, biscotti quadrati, pasta sfoglia, palmier e altre paste sfoglia dalla forma unica.

Foto dettagliate

Parametri del prodotto

Larghezza di lavoro del nastro trasportatore

600 mm	800 mm
1000 mm	1200 mm

Capacità: 12.000-24.000 pezzi all'ora. Calandratura a nastri di pasta

Il sistema di formatura della sfoglia utilizza un metodo di lavorazione di calandratura a basso carico per lavorare delicatamente la sfoglia alla larghezza e allo spessore richiesti, in modo da non danneggiare la struttura organizzativa della sfoglia e garantire che l'impasto diventi più morbido. Sistema di riposo e raffreddamento dell'impasto

La sfoglia viene trasportata nel tunnel di rilassamento a bassa temperatura, dove viene rilassata secondo le esigenze di processo di ciascun cliente. Il tunnel a bassa temperatura è dotato di dispositivo anticondensa per evitare che l'impasto si secchi e si apra senza soffiaggio diretto. Sistema di pompe per grasso

La macchina per pompare il grasso dal design professionale è la macchina molto importante per le macchine per pasticceria. Quando la banda di pasta viene trasportata all'ugello di uscita del grasso dell'uscita del grasso, il grasso viene estruso e contemporaneamente posizionato sulla banda di pasta sotto forma di una sottile banda di grasso. La sfoglia con grasso trasforma la sfoglia in grasso su entrambi i lati attraverso il dispositivo di bordatura, avvolgendo il grasso e completando l'effetto olio sottile. L'ugello di erogazione del grasso può produrre grasso uniforme con una certa larghezza e spessore in base alle esigenze del cliente per garantire che non si accumuli grasso. Avvolgimento del grasso

La macchina per pompare il grasso dal design professionale è la macchina molto importante per le macchine per pasticceria. Quando la banda di pasta viene trasportata all'ugello di uscita del grasso dell'uscita del grasso, il grasso viene estruso e contemporaneamente posizionato sulla banda di pasta sotto forma di una sottile banda di grasso. La sfoglia con grasso trasforma la sfoglia in grasso su entrambi i lati attraverso il dispositivo di bordatura, avvolgendo il grasso e completando l'effetto olio sottile. L'ugello di erogazione del grasso può produrre grasso uniforme con una certa larghezza e spessore in base alle esigenze del cliente per garantire che il grasso non si accumuli. Ruoli satelliti